La final se ha realizado durante la celebración del segundo Festival Brasas del Narcea con una parrillada popular para 800 personas con Ternera Asturiana. Han competido 28 restaurantes referentes en el mundo de la parrilla en toda España Cangas del Narcea, 21 de junio de 2025. La empresa de Catering Brasas de Brutus (Madrid), seLeer
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Ibiza — En el corazón de Ibiza, donde el sol brilla sin cesar y la música nunca se detiene, Playa Soleil se posiciona como el beach club más exclusivo de la isla, fusionando sofisticación, alta gastronomía y un ambiente vibrante que cobra vida de día y de noche. Más que un simple destino junto alLeer
La Botica (Lastres), ganador de la categoría “productos del mar”, con sus “Verdinas con bogavante y oricios del Cantábrico”, y El Llar de la Catedral (Oviedo), ganador en la categoría “productos de la tierra” con sus Verdinas con manos de cerdo y boletus Por primera vez se ha reconocido la excelencia en la elaboración deLeer
La final será el próximo lunes 31 de marzo en el Palacio de Exposiciones y Congresos (PEC) de Oviedo, de 10 a 14:00h. Un jurado clasificador ha visitado los restaurantes participantes en la III edición del Concurso Las Mejores Verdinas de España, Gran Premio Ciudad de Oviedo, para elegir a los 22 finalistas. Se otorgaránLeer
La Cofradía reúne a restauradores y chefs emblemáticos como Antonio Cosmen, Pepa Muñoz, José Alberto, Juan Pozuelo, Joaquín Felipe, Carmen Carro, Fran Vicente, Miriam Hernández o Mara Verdasco, que luchan por mantener la esencia de este plato tradicional en la cocina madrileña Apadrinada por la Cofradía del Desarme de Oviedo, reconoce la iniciativa para preservarLeer
La Cofradía reúne a restauradores y chefs emblemáticos como Antonio Cosmen, Pepa Muñoz, José Alberto, Juan Pozuelo, Joaquín Felipe, Carmen Carro, Fran Vicente, Miriam Hernández o Mara Verdasco, que luchan por mantener la esencia de este plato tradicional en la cocina madrileña Un nuevo proyecto impulsado por Nacho Sandoval uniendo a la hostelería madrileña entornoLeer
La final se ha realizado durante la celebración del primer Festival Brasas del Narcea Han competido cerca de 30 restaurantes referentes en el mundo de la parrilla en toda España El restaurante El Tonel de Colloto, de Colloto, Oviedo, se ha alzado con el primer premio del Concurso Mejor Parrillada de España con Ternera Asturiana.Leer
Una experiencia culinaria única en la Bodega Marqués de Riscal, para 300 amantes de la buena carne 300 amantes de la buena carne de todos los rincones de España se darán cita el próximo sábado 25 de mayo en la bodega Marqués de Riscal, diseñada por el famoso arquitecto Frank Gehry, autor del Museo Guggenheim,Leer
La Escollera; en San Juan de la Arena, ha sido el restaurante ganador de la II edición del concurso “Las Mejores Verdinas de España, Gran Premio Ciudad de Oviedo”, con sus Verdinas con llampares y salmonetes En la final han participado: 11 restaurantes de Asturias, 3 de Madrid, 3 de Castilla y León, 1 deLeer
La final será el próximo lunes 15 de abril en el Palacio de Exposiciones y Congresos (PEC) de Oviedo, de 10 a 14:00h. Un jurado clasificador ha visitado los restaurantes participantes en la II edición del Concurso Las Mejores Verdinas de España, Gran Premio Ciudad de Oviedo, para elegir a los 20 finalistas. Se otorgaránLeer
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