Este concurso internacional con un panel de cata único evalúa la calidad de aceites, vinos, espirituosos, sakes, shochus, vermús y, como novedad de este año, también vinagres y sidras Algunas sesiones de cata del certamen ya se celebraron a puerta cerrada, premiando a productos cordobeses de calidad como el aceite OLEUM HISPANIA, de Molino VirgenLeer